柿安本店 CSR報告

CSR活動

おいしいものをお値打ちに提供する

私たち、柿安本店は「おいしいものをお値打ちに提供する」ことを経営理念としております。
少子高齢化や暮らしの変化に伴い、日本の「食」を取り巻く環境は多様化し、大きく変化しております。
しかし、「食」は生活をする上で欠かすことのできない大切なものです。
私たちは「味が良い」「安全で、安心して食べられる」食品を、お客様の期待される「品質」と「価格」にて提供し、「食の喜び」を通じてより良い社会の実現に貢献いたします。
お客様に、お取引先様に、地域社会に、そして株主様と従業員に支持され、愛される企業であるためには、常に企業の社会的責任(CSR)を果たすことが最も重要だと考えております。

社会貢献


~被災地の皆様に「福」を届けたい~ 東日本大震災被災地への支援活動。
当社の和菓子店舗「口福堂」で取り扱っております「どら焼」を支援物資としてお送りしております。「どら焼」には「福」の字が焼印されており、被災地の皆様に早く「福」が訪れますようにとの願いが込められております。


柿安スイーツファクトリーをはじめとする、各施設において、エコロジー、省電力化、二酸化炭素の削減のほか、グリーンベルト(緑地化)の設置にも取り組み、地球環境に貢献いたします。

地域貢献、食育


桑名市内の小学生をはじめ、多くのお子様へ向けた料理イベントを開催し、そこを通して食の大切さや、マナーなどについて、料理を楽しみながらお伝えしています。

トレーサビリティ


食の安心安全の確保から、トレーサビリティの導入を行い、原材料から製品追跡・製品から 使用原料や出荷店舗追跡を行えるよう、整備しております。

レジ袋削減の取りくみ


地球環境保全への取り組みの一環として、柿安ではエコバッグ使用を推奨してい ます。ひとりひとりができるエコ、ささやかなことでもまず実行することから始まると考えています。

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